Μικρό κορίτσι άκουγα στον καφενέ του χωριού μας από τους μεγαλύτερους να παραγγέλνουν "έναν πολλά βαρύ και όχι " και δεν ήξερα τι ήταν και τι περιείχε αυτός ο καφές... Εμείς τα παιδιά τότε δεν επιτρέπονταν να πινουμε καφέ μόνο πορτοκαλάδα μπλε και τρώγαμε και το λουκούμι με γεύση τριαντάφυλλο που έφερναν ως συνοδευτικό του καφέ
Μας έλεγαν επίσης ότι δεν κάνει να πίνουμε καφέ
γιατί μαυρίζουν τα δόντια μας
Η γιαγιά Φανή έφτιαχνε στο τζάκι και στον μύλο, καφέ απο ρεβύθια !!!
Τον έκρυβε όμως να μην έχουμε πρόσβαση εμείς τα παιδιά ....
Θυμάμαι μόνο όταν έψηνε τον καφέ της βουτούσε ψωμί, (διότι κουλούρια δεν υπήρχαν τότε) και μας έδινε να δοκιμάσουμε
Επίσης όταν η μάνα μου έβραζε το γάλα στο τζάκι και δεν μας άρεσε η μυρωδιά, μας έβαζε στο πιάτο λίγο καφέ να μας ξεγελάσει καθότι (τριψιανα) για όσους έχουν φάει γάλα στο πιάτο με ψωμι η ζάχαρη για πρωινό πριν πάμε σχολείο
Πέρασαν τα χρόνια χωρίς εγώ προσωπικά να έχω εθιστεί στον καφέ
Δεν πίνω καφέ συνεχίζω τις πορτοκαλάδες
Ακούω όμως πολλούς από εσάς που λέτε χωρίς καφέ
το πρωί δεν ζω ..
Χωρίς καφέ
αντί για χαμομήλι το βράδυ δεν μπορώ να πάω για ύπνο.
Η πίνω νερό εφόσον έχει ο καφές ενώ πίνω 5 καφέδες την ημέρα....
Ολα αυτά τα εξωπραγματικά και άλλα πολλά ....
Όταν ασχολήθηκα με τα ολιστικά διδάχθηκα κάποια πράγματα και θέλω να τα μοιραστώ μαζί σας και να αναλύσουμε ποιο κάτω τον καφέ που και σε τι ωφελεί και τι πρέπει να προσέχουμε σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική
Σύμφωνα λοιπόν με την Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (ΠΚΙ), ο καφές
θεωρείται ένα «βότανο» με θερμή ενέργεια και γεύση πικρή και γλυκιά, που επιδρά κυρίως στο Ήπαρ, την Καρδιά και τον Σπλήνα.
Πού ωφελεί ο Ελληνικός Καφές;
Προσφέρει μια άμεση ώθηση ζωτικότητας (Yang), ιδανική για άτομα που νιώθουν συχνά κρύο ή λήθαργο.
Υπερθέρμανση:
Μπορεί να «στεγνώσει» τα υγρά του σώματος, οδηγώντας σε ξηροστομία ή δυσκοιλιότητα σε άτομα με ήδη ξηρό οργανισμό.
Ποτέ με άδειο στομάχι: Πιείτε τον μαζί με το πρωινό για να προστατέψετε την ενέργεια του στομάχου.
Αυτό για όσους θέλουν να ανεβάσουν την θερμοκρασία στο σώμα τους 
Με την ευκαιρία θέλω κάνω και μια ανακοίνωση για τους φίλους και φίλες Ναυπακτο και Μεσολόγγι ότι :
Θα τα πούμε από κοντά 







F.kladoucha 
Holistic path
Reflexology








0 comments:
Δημοσίευση σχολίου